収穫祭を迎えたわが家の庭

GWを楽しく過ごして旅行から帰ってくると
庭はすでに収穫の時期を迎えた果実でいっぱい!


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イチゴ、ワイルドストロベリー、マルベリー。。。。


マルベリーとは蚕(カイコ)が食べる葉っぱとして有名な桑の木。
大粒だねの品種を選んで植えているので
実がなるとゆっさゆさです。
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ヒヨドリも大好きらしいこのマルベリー。
たっぷりなっているので心穏やかに食べてもらってます。


それでも毎日の収穫はたっぷりで💦
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大量のマルベリーはジャムにしました。


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ビタミンCやカリウムがたっぷり含まれているマルベリー。アントシアニンも多く、活性酸素を除去してられるらしいアンチエイジングな果物!!毎日ちょこっとずつ食べていこうと思います。


そして、もう一つの収穫はこちら。


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北海道産キタアカリの子供たち!!娘が北海道から送ってくれたジャガイモを数個埋めておいたらこんな子供たちに成長してました。感動〜〜✨



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肉じゃがにして美味しく食べまーす!


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by asaie | 2018-07-04 23:55 | garden | Comments(0)